Trước năm 2004, rong nâu tại Việt Nam chủ yếu được sử dụng làm phân bón hữu cơ cho các loại cây trồng và chất bổ sung cho thức ăn gia súc, gây lãng phí rất lớn cho nguồn tài nguyên tự nhiên này.
Qua nghiên cứu và tìm hiểu, xác định được giá trị dược liệu của rong nâu, trong đó hoạt chất Fucoidan đóng vai trò chính yếu làm cơ sở khoa học cho việc thiết lập công nghệ tích hợp hiệu quả cao chế biến rong nâu, tập thể Phòng Hóa Phân tích và Triển khai Công nghệ, Viện Nghiên cứu và Ứng dụng công nghệ Nha Trang, thuộc Viện Hàn lâm Khoa học và Công nghệ Việt Nam, dưới sự chủ trì của PGS.TS Bùi Minh Lý, đã quyết định đăng ký thực hiện đề tài Độc lập cấp Viện Hàn lâm Khoa học và Công nghệ Việt Nam: “Nghiên cứu công nghệ và thiết bị sản xuất Fucoidan quy mô Pilot (thí nghiệm) từ một số loài rong nâu Việt Nam”. Đề tài tập trung xây dựng quy trình sản xuất Fucoidan dựa trên sự lựa chọn các công nghệ tiên tiến nhất, sử dụng màng siêu lọc cho phép đồng thời cô đặc và loại bỏ các tạp chất khỏi dịch chiết Fucoidan tại nhiệt độ phòng, nên sản phẩm giữ nguyên được hoạt tính sinh học tự nhiên vốn có của chúng.
Từ 2004-2006, với nỗ lực không ngừng của các cán bộ nghiên cứu của Viện, cùng với sự hợp tác chặt chẽ của các tổ chức nghiên cứu trong và ngoài nước, đề tài đã hoàn thành và được nghiệm thu với kết quả xuất sắc, mở ra hướng khai thác có hiệu quả nguồn dược liệu thiên nhiên quý báu từ nguồn lợi rong biển tự nhiên lớn nhất Việt Nam.
Từ năm 2009-2010, Viện tiếp tục thực hiện Dự án “Hoàn thiện quy trình công nghệ sản xuất Fucoidan và công nghệ sản xuất Alginat từ bã thải rong nâu”, thuộc Chương trình KHCN trọng điểm cấp Nhà nước, nhằm thúc đẩy đưa kết quả nghiên cứu khoa học và công nghệ nhanh chóng được triển khai ứng dụng vào thực tế đời sống phục vụ lợi ích cộng đồng
Tháng 11/2008 Lãnh đạo Viện Hàn lâm Khoa học và Công nghệ Việt Nam đã đồng ý cho phép Viện Nghiên cứu và Ứng dụng công nghệ Nha Trang góp vốn bằng quyền sở hữu trí tuệ về công nghệ và thiết bị sản xuất Fucoidan từ rong nâu Việt Nam, tham gia thành lập doanh nghiệp khoa học công nghệ: Công ty cổ phần Fucoidan Việt Nam.
Hình ảnh sản phẩm của Công ty Cổ phẩn Fucoidan Việt Nam
Được thành lập từ ngày 05/02/2009, Công ty Cổ phần Fucoidan Việt Nam đã nỗ lực vượt qua những khó khăn ban đầu, nhanh chóng đưa ra thị trường các dòng sản phẩm Fucoidan Fucogastro (nay là Fucoidan FucoGT), Fucoidan FucoUMI (nay là Fucoidan FucoUM), Fucoidan FucoAnTiK (nay là Fucoidan FucoAK), chiết xuất từ rong nâu Việt Nam với công dụng: Tăng cường sức khoẻ, nâng cao khả năng miễn dịch, ngăn ngừa sự hình thành khối u; hỗ trợ điều trị viêm loét dạ dày, tá tràng; hỗ trợ điều trị các bệnh ung thư, tim mạch, huyết áp...
Sau hơn 15 năm hình thành và phát triển, đến nay, sản phẩm Fucoidan của Công ty cổ phần Fucoidan Việt Nam đã được đón nhận rộng rãi bởi người tiêu dùng trong và ngoài nước, và đã được bệnh viện Ung bướu Nha trang thực hiện, đề xuất cho bệnh nhân sử dụng, hỗ trợ trong việc điều trị hàng ngày.